美容師は数字が苦手? vol.-165
今日も素敵な一日でしたか?
こんばんは
YASUです。
「売上を伸ばしたい!」
「お客様を増やしたい!」
と、誰でもそう思いますよね。
もしくは、
「今の売上を維持したい!」
「今のお客様を維持したい!」
私は後者ですが。
(現時点では…)
なんせ、
心時金のバランスが丁度いいので。
でもね、開業当初は、、
毎日(一日中)頭の中は
売上、お客様を増やすことで
いっぱいでした。。
日に日に減っていく…
貯金通帳をみるのが怖かったし
宝くじで一発逆転なんかも
夢見てました。。(爆)
今思うと、、
ほんと、しんどかった。。
そんな開業一年目でしたが、、
どんなに売上が悪くても、
どんなにお客様が少なくても、、
そんな当初から
今でも必ず
継続していることがあります。
それは、
「データの収集・確認・分析です!」
当初から
データの収集・確認・分析を
続けてきたから今があると言っても
過言ではありません!
この
「データの収集・確認・分析」って、
ほんとにほんとに大切です。
独立して
ひとり美容室(スモールビジネス)
を始めると、、
このデータを取らなくなる方が
まぁ多いこと。。
思い出してみてください。
お勤めの時は、
毎日、
一日の営業終了時に
レジ締めをしてましたよね?
そして、
今の売上が○○で、店販が△△で、
とか、日割り目標が××で等々。
月末は、
一ヶ月の集計してましたよね?
そして、
売上、客数、新規、技術売上、店販売上、
客単価、現金売上、キャッシュレス等々の集計。
カラー比やパーマ比等々の各比率、
リピーター、固定客、常連客等々の集計。
もっと言うと、、
お客様の性別比、年齢層
お住まいの地域や、来店動機等々の集計。
来店回数や来店サイクル、
支払い金額や累計、昨年対比等々の集計。
上げればキリがないですが、、
各サロンで様々だと思いますが
沢山のデータを収集していたはずです。
データを取ってないサロン様は
間違いなく繫盛はしてません…
データを収集することは、
業種や規模の大小関係問わず
必要不可欠です。
ただ、規模が小さければ
(ひとり美容室)
データの収集が簡単ってこと。
それなのに、簡単なのに、、
データの収集・確認・分析を
されてない、、
ひとり美容室(スモールビジネス)
の方が多い。。。
大切なので繰り返しますが、、
大企業だろうと
個人事業主だろうと
経営してる以上
データの収集・確認・分析は
必要不可欠なんです。
付け加えて言うと、
規模が大きくなればなるほど、
(大企業が)
データの収集・確認・分析を
徹底してるイメージが
あるかと思いますが、
(確かにその通りです)
それは、
まだ規模が小さい頃から
データの収集・確認・分析を
徹底して行い、
改善を幾度も繰り返したからこそ
規模が大きくなったんです。
大企業になれたんです。
個の時代、ひとり美容室の時代?
規模を大きくすることは
決して、お勧めはしませんが…
データの収集をし、確認し、分析をし
そして、
自店の強みや弱み等々を知ることで、
次への一歩が踏み出せるんです。
先ずは、自店を知ることが大切です!
なんとなくじゃなくてね、、
どんぶり勘定もダメダメ、、、
例えて言うなら
自店のデータを知らないで、
売上を増やしたい!
って言うのは、、
自分の健康状態を知らないで
もっと健康になりたい!
自分の学力を知らないで
東大に合格したい!
って、言ってるようなもの。
そりゃ、
医者だって、先生だって、、
困りますよね。www
いきなり、
あれやこれやとは大変でしょうから
先ずは、
貴方が興味のあるデータから
ひとつでも多く様々なデータを
収集してみてください。
確認・分析、そして改善は
必要であれば、私に任せて下さい!
ここまで読んで下さり
耳が痛い方が多いかと思います。。
でも、大丈夫!?
美容師さんて
技術職ですから、、
殆どの美容師さんは
数字やデータ等は、苦手です。。
(私の周りの美容師の9割は苦手な方)w
だからこそですよー!
ちょっと頑張ってみれば、、
他店との差もつくし
繫盛店になれるんです!
前向きな貴方を応援しています!
一緒に頑張りましょうね。
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